Neben frischer Ware findet man bei uns auch eine große Auswahl an tadelloser Vortagsware. Warum? Für uns müsste es eher lauten; warum nicht? Laut Studien landet jede fünfte Backware im Müll, das ist nicht nur schade, sondern auch absolute Lebensmittelverschwendung. Wir arbeiten mit einer großen Bäckerei-Kette zusammen und möchten dem etwas entgegenwirken. Wir sehen es als win win für alle Seiten.
Ich bin in Kiel geboren und aufgewachsen.
Zusammen mit meinem Mann habe ich Patrizia‘s Backstube gegründet. Meine große Leidenschaft ist das Backen.
Ich habe schon immer von einem kleinen Lädchen geträumt, in dem ich Menschen mit meinen Kreationen verwöhnen kann.
Umso glücklicher war ich, als dieser Traum Wirklichkeit wurde.
Da wir tolle Ware vom Vortag, sowie frische Ware beziehen, wechselt unser Sortiment täglich. Bei uns findest du allerdings immer eine Auswahl an Broten & Brötchen, Süßgebäck und belegten Schnitten.