Bei uns gibt es nicht nur frische Ware, sondern auch eine umfangreiche Auswahl an einwandfreier Vortagsware. Warum wir das machen? Die Frage sollte eher lauten: Warum nicht? Studien zufolge landet jede fünfte Backware im Müll – das ist nicht nur bedauerlich, sondern auch ein absolutes Verschwendungsproblem im Lebensmittelsektor. Durch die Zusammenarbeit mit einer großen Bäckerei-Kette setzen wir uns aktiv gegen diese Verschwendung ein und sehen darin einen Gewinn für alle Beteiligten.